茶对我很重要

你遇到过,那一片“熟悉”而又“陌生”的茶吗?我遇到过,那天我像以往一样,充满期待的打开棉纸,用茶刀温柔的取下一块茶,等待着,最适合它的温度,然后,将它唤醒,在不知不觉中,这个熟悉的伙伴变了,苦涩渐渐变为醇厚,柔软,而又不失它的茶气,还有最后给予你,甜甜回忆。

我想,它是在向我诉说着一个故事,关于成长的故事,就像一个人说过:“茶对我很重要,我希望跟它达到一种“互相思念”的境界,我希望喝懂它,它也希望我了解它,这是一种何等平静窝心的感觉啊! ”

喝茶与人生有很多相似的地方,不论茶品的选择,茶具多么考究,等因素对结果影响外,取茶却需要适度,少了则喝不出茶真味,多了,味道不论且伤身,每个人冲泡的茶,味道都是独一无二的,茶汤的变化只有自己慢慢体会。

2015041201

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